煮飯之前大米要淘洗,淘洗多久最為合適?
2025-07-22
大米種所含有的一些水溶性的維生素和無機鹽,都存在于米粒外層,反復搓洗和攪拌容易使大米表層的營養素流失,會隨著淘米水一起倒掉。
大米能放多久?太久的話還能吃嗎?
2025-07-16
大米是我們日常的主食之一,所以相比較其他食物來說,幾乎每個家庭購買大米量都是非常多的,但大米每天吃的量是有限的,沒吃完的大米就需要一直存放著,那這么多的大米能放多久呢?如果放太久的話大米還能吃嗎?